中秋习俗丨桂花浮玉夜,正月满天街
 

2018-09-019

每当满室飘起了桂花的甜香

我们就知道

中秋又快要到了

说起中秋

我们的记忆里似乎只有月饼

或许再加上月亮里面

捣药的玉兔、嫦娥和吴刚

那么,对于中秋的传统习俗

你知道多少呢?

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中秋

 

     中秋节又称八月会、拜月节、女儿节。《礼记》中曾记在“秋暮夕月”,意为祭拜月神。在周朝时期,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月,但这一习俗,只有女孩子能够参加,北方有“男不拜月,女不祭灶”的俗语,其中的男不拜月,指的就是中秋的拜月习俗了。

     相传齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月。长大后以超群的品德入宫,但从未被宠幸某年八月十五赏月,齐国公在月光下见到她,觉得她美丽出众,立她为皇后。中秋拜月的习俗由此得来。

 

拜月

 

     我们常说的赏月风俗,在唐宋时期尤为盛行。众多诗词大家的名篇中都有咏月的诗句。无论是“但愿人长久,千里共婵娟”,还是“阴晴圆缺都休说,且喜人间好时节”,都代表了文人墨客对中秋节的喜爱与赞美。“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”说的就是中秋赏月的盛况了。

 

赏月

 

     对于中国人来说,不论是什么节日,最重要的,就是吃了。

     中秋节也不例外,古人的月饼与现在的大不相同。如今的月饼大多是圆形或方形。明清时期,月饼的样式繁多,月兔捣药,桂花,蝴蝶,月宫等等,不一而足,这种花样繁多的月饼会由皇帝赏赐给妃子和大臣以示宠爱。

 

模具

 

一盘月饼,一壶桂花酒,一碟桂花糕,鲜嫩肥美的大闸蟹,以及摆了满桌了新鲜瓜果蔬菜,每每读起这些史料,小编总是十分的羡慕古人对于吃的追求和热爱,虽然不像现在有各式各样的调味品,但他们却总会保留食物原本的味道。

食物

 

     无论是流传至今的中秋礼俗传统,还是让人垂涎欲滴的饮食文化。这些更多的反映了人们在生活中向往幸福、追求理想的愿望。古人们为这些美食美景寄予机箱和祝福,一方面趋吉,以方便避害,通过谐音、寓意、附会等妙法“讨口彩”,这些烙有时代印记的民俗习惯,承载着古往今来的风俗特色,让习俗成为亲情的纽带,经久不息。

 

家宴

 

中秋就要到了

也希望每一个读者都可以度过一个圆满

充斥着美味的中秋节!


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